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疯狂天蓝色 发表于 2008-8-25 22:04

钟祥人都吃过-家常西红柿鸡蛋面..........

偶不知道各位筒子们是怎么做的，估计是各有各的做法，好吃就行~

原料：西红柿4个，鸡蛋两个，面条8两

做法：西红柿去皮切小块，鸡蛋打散加盐拌均匀待用。锅中放少量的油，油热后倒入西红柿翻炒，加盐炖一小会儿，待西红柿变成浓稠的汁后倒进适量的水，我加了头天没有吃饭的丸子，嘿嘿。水开后下面，等面煮好倒入鸡蛋液，转这圈到不用搅拌，最后加鸡精和香油就可以了最后再加点爽口青瓜点缀，即美味又美观~~~如果觉得西红柿味道不够浓，还可以加些番茄酱。我没有加，昨天番茄的味道很好，汤酸酸的，棒极了~

疯狂天蓝色 发表于 2008-8-25 22:05

看的话都顶下，不要看帖不顶！

琥珀泪 发表于 2008-8-25 22:19

我看过，顶上了哟

梦想在望 发表于 2008-8-25 22:37

都会做，钟祥的媳妇都会做！男的也会做！:lol

我就是我自己 发表于 2008-8-26 13:33

很简单，是人都会做！:lol

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